Rettichpakketjes met gerookte eendenborst en sinaasappelmayonaise Drie broertjes uit één groentefamilie met pit, body en bite. Radijs, rettich en rammenas.
Gemarineerde radijsjes met veldsla Drie broertjes uit één groentefamilie met pit, body en bite. Radijs, rettich en rammenas.
Vinkencrackers met radijsjessalade Snijd de radijsjes in dunne plakjes en meng ze met de rest van de ingrediënten.
Pittig-zoete notenkoekjes Meng de noten met honing, suiker, zout, limoenrasp en rode peper in een kom goed door elkaar.
Artisjokkendip met fruit en groente Schep de dip in een mooi kommetje en serveer met de stukjes fruit en groente.
Bietencrostini met verse geitenkaas Zomerbietjes... wat zijn ze mooi! Maar pas op, bietensap wil je niet op je nieuwe zomerjurk!
Gebakken Sint-Jakobsschelpen met vanillesaus en pancetta In de winter zijn ze op hun best: sint-akobsschelpen. Bijna zoetig en heerlijk zacht van smaak en structuur.
Coquilles Saint-Jacques à la Normande In de winter zijn ze op hun best: sint-jakobsschelpen. Bijna zoetig en heerlijk zacht van smaak en structuur.