Vegetarische oester
09-08-2012 08:48:28
De blaadjes van het oesterblad (Mertensia maritima) smaken naar oesters en zijn zowel rauw als kort gekookt te gebruiken. Heerlijk bij een koude vissalade of als bijzondere garnering. Te koop via Vreeken (€ 2,90 per zakje zaden).