De zoete, notige smaak van de kastanjepuree en de kastanjehoning geven de chocolademelk een volle, romige smaak. Voor 4 bekers Ingrediënten
- 180 gram pure chocolade
- 1 liter melk
- 4 eetlepels kastanjepuree (ongezoet)
- kastanjehoning naar smaak
Bereidingswijze
- Hak de chocolade grof.
- Verwarm de melk in een steelpan en voeg als de melk bijna kookt de chocolade en de kastanjepuree toe en klop met een garde het mengsel totdat alle chocolade en kastanjepuree is opgenomen.
- Breng op smaak met kastanjehoning.
Tip: maak er een lekkere worteltjes-peperkoek taart bij, smullen!
