Bescheiden sla

Slaplanten zijn gemakkelijk te telen en nemen zelfs genoegen met een behuizing als een fruitkistje. Bekleed de kistjes eerst met krantenpapier en vul ze met grond. U kunt direct gaan zaaien; dat gaat het best door het zaad tussen duim en wijsvinger te nemen en een draaiende beweging met de vingers te maken; daardoor voorkomt u dat u te dik zaait en later te veel moet dunnen. Zet de kistjes op een warme plek en geef ze geregeld water. In plaats van zaaien, kunt u ook kant-en-klare plantjes kopen, onder andere op de afdeling ‘De eetbare tuin’ van Intratuin. Fruitkistjes zijn ook geschikt voor snelgroeiende kruiden als bieslook, koriander en peterselie. Foto: Puck Tellekamp