Van de prachtige purperen aubergine tot fladderige frisgroene raapsteeltjes: kookboek ‘I love groente’ van culinair journalist Janneke Vreugdenhil is een ode aan groente in alle kleuren van de regenboog. I love groente bevat 66 originele, eenvoudige recepten. Een ode aan broccoli, aubergines, raapsteeltjes, wortels en ander gezond geluk. 
Uitgeverij: Nieuw Amsterdam. Prijs: € 19,95.
