Fruitijs in 5 minuten

Anne Bonthuis

09-06-2016 13:23:01

Lekker als toetje, tussendoortje en zelfs als ontbijt. Dit zelfgemaakte fruitijs van bananen, rood fruit, kokosmelk en cacao staat in 5 minuten op tafel! Heerlijk zoet, fris, romig, en nog gezond ook.  Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 rijpe bananen (bevroren)
  • Ongeveer 125 gram rood fruit (bevroren)
  • Ongeveer 75 ml kokosmelk
  • Eetlepel cacao
  • Amandelschaafsel, blauwe besjes of andere toppings

Je maakt het in 3 simpele stappen: 1. Snijd een dag van tevoren 2 rijpe bananen in plakjes en vries in. Haal het bevroren fruit tien minuten voor aanvang uit de vriezer. Schermafbeelding 2016-06-09 om 14.40.39 2. Pureer het fruit met een scheutje kokosmelk en een eetlepel cacao in de blender op een lage stand, of op de speciale toetjesstand. Recept ijs-7 3. Maak af met vers fruit, nootjes en eventueel stukjes chocola. Eet smakelijk! Geprobeerd? We horen in de reacties graag hoe het smaakte!

Nu in de winkel!

Meer Nagerecht