Je kán natuurlijk een ‘gewoon’ brood bakken. Maar je kan ook eens iets anders doen. Bijvoorbeeld deze variant, een focaccia met bramen, tijm en rozemarijn. Zeg nou zelf, dat ziet er toch prachtig uit?
Lees verder
Strooi ze uit over je salade of soep, versier er je taart mee, voeg ze toe aan kruidenboter, of vries ze in bij ijsblokjes: eetbare bloemen. Ze zijn gezond én je maakt er geheid indruk mee op je gasten! Maar welke bloemen zijn nu geschikt om te eten? Dat zijn er stiekem enorm veel! Hier…
Lees verder
Aquafaba is het kookwater van kikkererwten. Dat kan in bepaalde vegan recepten net zo gebruikt worden als eiwit. Bijvoorbeeld bij taarten, mousses, pavlova’s en schuimpjes. Aquafaba is niet kant-en-klaar te koop. De makkelijkste weg: gebruik het vocht uit een blikje of potje kikkererwten. Let er dan wel op dat die vaak gezouten zijn. Wil je…
Lees verder
Heerlijk door zijn eenvoud. Want iets wat goed is moet je niet veranderen toch? Deze traditionele tomatensaus bewijst dat. Wij delen graag het recept met jullie. Smakelijk!
Lees verder
Een pudding gemaakt van chiazaad en melk is een goed begin van je dag. Het klinkt misschien niet echt aanlokkelijk, maar het is gezond en heel lekker! Wij delen het recept met jullie.
Lees verder
Altijd goed: gevulde eieren! Leuk als paasrecept of gewoon voor tijdens een verjaardag. Wij delen het traditionele recept met jullie. Want wat goed is, moet je niet veranderen.
Lees verder
Lekker voor op brood, door een pasta of als dressing in je salade. Pesto is altijd een goed idee! Met dit recept kun je het heel gemakkelijk zelf gaan maken. Dat is gezonder en ook een stuk lekkerder. Succes!
Lees verder
Op een gezonde manier genieten van een snack? Maak deze heerlijke speltcrackers met venkelzaad, sesamzaad en pompoenpitten van Natascha Boudewijn. Wij delen het recept met jullie.
Lees verder
Natuurcoach en veggie-chef Natascha Boudewijn bedacht dit smakelijke recept van granola en bloedsinaasappel. Lekker als ontbijt om de dag goed te beginnen. Wij delen haar recept met jullie.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
