Flopsy, Mopsy en Wipstaart, die gehoorzame konijntjes waren, kregen brood, melk en bramen als avondeten”, zo eindigt het verhaal in Beatrix Potters eerste kleine boekje ‘Pieter Konijn’. Deze havermoutpannenkoekjes zijn een ode aan dit verhaal én een perfect weekendontbijt.
Lees verder
Of het nu lente, zomer, herfst of winter is – een kaasplank kan altijd. Maar hoe maak je nu de perfecte kaasplank? Je leest het in ‘Een feest van smaak’ – met smakelijke en feestelijke recepten voor iedere maand. Deze kaasplank staat ingedeeld bij februari, maar zoals gezegd: wij lusten een kaasplankje altijd wel, dus…
Lees verder
Courgette is multi-inzetbaar. Je kunt er bijvoorbeeld heerlijke gevulde pannenkoekjes van maken; courgettefritters. Dit vegan smulrecept komt uit het nieuwste boek ‘FAMily.EAT.PLANT.’, van Lisette Kreischer (bedenker van dé Dutch weedburger) en Maartje Borst.
Lees verder
Zomer moet je vieren – en waarmee kan dat beter dan met een selfmade watermeloen margarita? Het recept voor deze simpele margarita komt uit het pas verschenen boek ‘Een feest van smaak’ – een treffende omschrijving voor dit drankje. Cheers!
Lees verder
Camembert en vijgen zijn een smaakmatch ‘made in heaven’. In dit recept uit ‘Een feest van smaak’ verwerk je de verse vijgen samen met noten en rozijnen in een selfmade notenkrans. Die bak je dan samen met een lekker camembertje in de oven. Je hebt het zo gemaakt, de oven doet het meeste werk. En…
Lees verder
Rozen zijn prachtig om te zien en geuren heerlijk. Én je kunt er heerlijkheden mee maken, zoals deze siroop van rozenblaadjes. Een recept van Italiaanse rozenkweker Maurizio Feletig.
Lees verder
Bak je graag pannenkoeken – ook als je op de camping staat? Probeer dan vooral eens deze boekweitpannenkoeken uit het boek ‘Koken in de buitenlucht’ van Petra Knoth. Ze smaken net zo lekker als ze eruit zien…
Lees verder
Scones zijn áltijd een goed idee, bij je ontbijt of lunch, of bij een gezellige high-tea. Met deze scones doe je iedereen een plezier: ze zijn vegan. Het recept is van ‘groen meisje’ Merel Wildschut, oprichtster van de populaire site en de gelijknamige blog De Groene Meisjes. Pas geleden lanceerde ze haar eerste kookboek ‘Vegan…
Lees verder
Kikkererwten zijn heel geschikt als snack, zo bewijst de Deense chef-kok Mikkel Karstad. Het recept voor deze krokante kikkererwten staat in zijn pas verschenen kookboek ‘Nordic Family Kitchen’, vol met natuurlijke en eenvoudige recepten. Er zit wat voorbereidend werk en tijd in, maar lekker dat ze zijn…. Maak dus vooral een voorraadje.
Lees verder
6x binnenkijken - Mooi van eenvoud: basic houten meubels - Botanisch porselein - Handgemaakt behangpapier Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
