Men neme een aantal kool- en knolsoorten. En nu eens niet om ze te bereiden tot smakelijke gerechten maar om er originele tafeldecoraties van te maken. Zoals deze servetringen met een bite: Spruitjesslingers, snijbonen vastgebonden met een touwtje, een reep prei en een vastgebonden rodekoolblaadje. Fotografie Albert Roosenburg Styling Jet Krings
