Mimosa op tafel

Mimosa straalt dankzij de overvloed aan zachtgele bolletjes en verspreidt een aangenaam kruidige geur, die aan de zomer doet denken. Reden genoeg om verliefd te worden op wat Zuid-Fransen een bos winterzonnetjes noemen. Verrassing aan tafel: voor elke gast een geurig bosje mimosa. 

Van het touw waarmee het boeketje van eucalyptus en mimosa samengebonden is, werd een servetring geknoopt. Schaal € 19 (Loods 5). Servet € 15 (Cotton & Silk). Touw € 2,50 (A. Boeken). Eucalyptus ‘Baby Blue’ en mimosa ‘Clair de Lune’ (Flora United).