Erfgoed Bossem

Anne Bonthuis

19-08-2016 18:52:07

Even buiten het dorpje Lattrop staat een gerenoveerde Saksische boerderij uit 1892: Erfgoed Bossem. Behalve een bijzondere logeerplek, is de boerderij een biologische veehouderij met zeldzame Brandrode runderen. Met hun kalfjes grazen ze rond de boerderij. Koesteren Gastheer-boer Dennis Rerink gaat ons voor naar onze slaapplaats: een van de vier royale ‘koestersuites’ onder het hoge dak boven de deel. En dat is precies wat we hier doen: ons koesteren. Aan de bijzondere, stijlvolle inrichting – het tapijt rond ons bed lijkt wel mos! Aan de rust die deze landelijke plek uitstraalt. Aan de gastvrijheid van Dennis en zijn vrouw Annette. En aan de (h)eerlijke gerechten van het Twentse table d’hôte-diner dat chef-kok Martin Höfte op zaterdag serveert, met mogelijk het allerlekkerste vlees dat we ooit proefden. ERFGOED BOSSEM Landleven  Daar, aan die gastvrije tafel, komt alles samen wat Dennis en zijn vrouw voor ogen hadden toen ze in 2007 de boerderij van zijn ouders overnamen. Een plek met een ziel, waar je het landleven kunt proeven, horen, zien en voelen. Logeren bij de boer, met verzorging op hotelniveau. Lattrop is een van de donkerste plekken van Nederland. Dat inspireerde Dennis en Annette tot de introductie van een uniek logeerconcept: een sterrenkubus. Daarin kun je, vanaf de hoogslaper door een transparante koepel de sterrenhemel bekijken. Een ervaring op zich. ERFGOED BOSSEM Overnachten? Overnachten op dit gastvrije adres en ontbijten in de ‘Veurkamer’ van de boerderij? Prijs per overnachting in een Koestersuite vanaf €100, in een sterrenkubus €70, p.n. voor 2 personen, met ontbijt. Erfgoed Bossem, Dorpsstraat 7, Lattrop-Breklenkamp, 0541 221392, www.bossem.nl Tekst Renate Wilms ERFGOED BOSSEM

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Nu in de winkel!


Meer B&B Selectie