Voor 4 personen Een frisse shake vol vitamines om er weer even tegenaan te kunnen. Ingrediënten:
- 3 takjes citroenmelisse
- 3 bananen
- 400 milliliter gojibes met passievruchtsap (of ander vers fruitsap)
- 160 gram ananas, in blokjes
- 2 eetlepels suiker
Houd een paar blaadjes citroenmelisse apart en pureer de rest van de blaadjes met de andere ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een mooie shake. Voeg eventueel wat extra sap toe als het mengsel te dik is. Hak de achtergehouden blaadjes citroenmelisse fijn en vermeng ze met de suiker. Maak de randjes van de glazen vochtig en doop ze in de citroenmelissesuiker. Vul de glazen voorzichtig met de shake.
