Noord-Holland, Enkhuizen In de haven van Enkhuizen staat het prachtige oude V.O.C.-pakhuis van restaurant De Drie Haringhe. Een geliefde aanlegplek voor zeilers. Binnen is het aangenaam en buiten op het bloemrijke terras waant u zich in mediterrane sferen. Ook de kaart is mediterraan van karakter, maar toont wel lokale en regionale producten. Die zijn afkomstig uit het achterland, dat rijk is aan land- en tuinbouw, en uit het IJsselmeer. De lekkerste vis staat hier alleen op de kaart als dat verantwoord is voor de visstand. Maar dan smaakt hij ook extra lekker. Dijk 28 1601 GJ Enkhuizen Noord-Holland Nederland Tel:0228 318610 www.diedrieharinghe.nl [email protected]
