Gløgg: Scandinavische winterwijn

seasons

23-11-2017 09:00:00

In Scandinavië zijn ze dol op gløgg, 
een kruidige, warme wijn die rond kerst overal te koop is. Ook thuis is de drank gemakkelijk zelf te maken. Voor 6 glazen Nodig:

  • 1 fles rode wijn
  • 5 kardemompeulen
  • 5 kruidnagelen
  • een stukje gember van circa 2,5 cm
  • 
2 kaneelstokjes
  • een stuk sinaasappel-schil
  • 225 gram suiker

Werkwijze:

  1. Breng al roerend zachtjes tegen de kook aan en laat dan 20 minuten trekken.
  2. Doe in elk glas wat amandelen, rozijnen en een kaneelstokje om te roeren en serveer de wijn meteen.

Receptuur: Dosia Brewer

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Nu in de winkel!


Meer Overige recepten