Pistache-maanzaadtaart met pistachepraline Dol op pistachenootjes? Maak dan vooral deze taart uit het nieuwste boek van Nadiya Hussain, ‘De oven voor elke dag’. Smullen!
Farinata met wild voedselbosfruit en szechuanpeper Farinata is een eetbare bodem van kikkererwtenmeel. Die kun je naar believen beleggen: check deze prachtige variant uit 'De buitenkeuken'.
Frambozencheesecake met kruimellaag Edd Kimbler won de Great British Bake-Off, en onlangs verscheen zijn bakboek. Met daarin dit recept voor een heerlijke frambozencheesecake.
Ricotta-sinaasappeltaart We zijn dol op ricotta, en op taart. Dus deze ricotta-sinaasappeltaart uit 'Keukenkronieken' is een taart naar ons hart.
Pistache-ijs (naar Siciliaans recept) Als iets dat zomerse gevoel oproept is het wel pistache-ijs, toch? Dit heerlijke recept komt uit 'The Lemon Kitchen Sicilië', een boek vol Siciliaanse smulrecepten.
