vegan

Heerlijk om jezelf en/of een ander mee te verwennen, deze (vegan) wentelteefjes uit het kookboek ‘Every Day Vegan Budget Friendly’.

Het recept voor deze vegan gehaktballen in (tomaten)saus komt uit ‘De vegan slager. Hét handboek voor plantaardige vleesvervangers’.

We zijn dol op pannenkoeken, ook op deze vegan variant uit ‘Every Day Vegan Budget Friendly’. Zo maak je deze hartige linzenpannenkoeken.

Deze vegan wortelpancakes uit het pas verschenen boek 'Vegan rainbowfood' zijn prachtig om te zien. En ze smaken heerlijk, probeer maar.

Als je vega(n) bent is een patatje stoofvlees geen optie. Maar dit vegan patatje stoofzwam, uit 'De vega atlas' is ook om van te smullen.

Pompoensoep is enorm populair en dat snappen we. Hij kan soms wél wat flauwtjes zijn. Maar dat is bij dit recept uit de pas verschenen Veganbijbel zéker niet het geval. Je voegt aan deze pompoensoep namelijk niet alleen een vleugje cayennepeper toe, maar ook pure chocolade. Dat oogt ook nog eens prachtig!

Niets smaakt toch zo lekker als huisgemaakte erwtensoep, op een gure winterdag? Het recept voor deze erwtensoep is vegan, het komt dan ook uit Veganbijbel - pas verschenen. Het kost wat tijd om deze soep te maken, maar je kunt vooraf al het meeste werk doen. Dan is het alleen nog maar een kwestie van koken en erna genieten.