Wie aan Texel denkt, ziet schapen. En dat
is niet zo vreemd, want op het eiland leven evenveel wolletjes als mensen, van allebei zo’n 14.000. Kees (60) en Trinet Hin (52) hebben zo’n zevenhonderd Texelaars, zoals het eilandschaap heet. Ze lopen vrij in de velden en in het natuurgebied Polder Waal en Burg. In de boerderijwinkel is het vlees van eigen dieren
te koop. Open op maandag, vrijdag en zaterdag van 10.00-12.00 uur, of op afspraak. Boerderij Hoogvliet Nieuwlanderweg 101 De Waal, Texel 0222 31790 www.boerderijhoogvliet.nl
