Fluweelzachte soep - met krokante topping Deze soep uit het boek 'Dit kookboek is je beste vriend' van Lucie Tweed maak je in een handomdraai. Hij smaakt inderdaad fluweelzacht.
Pastinaaktartelettes - van Mari Maris Het is eens wat anders, taartjes met pastinaak! Het recept voor deze oogstrelende pastinaaktartelettes komt uit het boek 'Groenten', van moestuinkoningin Mari Maris.
Pastinaaksoep met tijm Voor 4 personen Verwarm 2 eetlepels olie in een pan met dikke bodem en bak er op laag vuur al roerend de ui en de knoflook ca. 5 minuten in aan.
