Burger van lamsgehakt met geitenkaas Geitenkaas past goed bij verschillende soorten gerechten en geeft bovendien aan bijna elk gerecht diepgang. De nootachtige, iets zoete smaak van Rigotte de Condrieu geeft een goed tegenwicht aan deze kruidige burger van lamsgehakt.
Stamppot boerenkool met gerookte makreel In de winter elke week wel een keer boerenkool eten? Waarom niet, het is lekker en gezond! Varieer dan met de recepten. Traditioneel, met goede worst erbij. Of maak deze stamppot met makreel. Pure winterkost, met een flinke dosis vitamine C!
Bloemkoolquiche De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag het recept van deze lekkere bloemkoolquiche van stagiaire Demi Zoet.
Januari bloemkoolmaand: bloemkool-rucolasoep met mascarpone en olijfolietoast De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Deze heerlijke romige bloemkoolsoep van delicious. is lekker als voorgerecht maar ook zeker als hoofdgerecht met toast en bijvoorbeeld een salade.
Januari bloemkoolmaand: couscoussalade van bloemkool met granaatappel en dadel De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Nog één week te gaan. Het aftellen begint met een origineel recept van coördinator Laura Gommans: een salade van bloemkoolcouscous met granaatappel en dadel.
Januari bloemkoolmaand: vegetarische fish-and-chips van bloemkool De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Dit keer een gezonde variant op fish-and-chips, namelijk vegetarisch en van bloemkool.