Deze winactie is afgelopen. Wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, beiden oprichters van De Buitenkeuken, raakten zo vol van het plukken, eten van en koken met eetbare planten dat ze er een boek over konden vol schrijven. Dat werd ‘Wildplukken’, het favoriete zomerse kookboek van onze redacteur Mirjam Roskamp. Wij mogen 5 lezers blij maken met een exemplaar! 
Mirjam: “Wildplukken is ingedeeld op seizoen, met plantenpaspoortjes, met wat je van de planten kunt gebruiken (blaadjes, bloemen, vruchten of zaden), hoe ze smaken, waar ze goed voor zijn en hun medicinale werking. Bij elke plant hebben de vriendinnen ook een lekker recept bedacht. Van een aantal planten en bessen wist ik wel dat ze eetbaar waren, maar niet van mijn lievelingsbloem de stokroos bijvoorbeeld. Je kunt de bloemen en knoppen over een salade strooien. Neem wel de wilde en niet de gekweekte soorten.”
Kans maken?
Vul snel onderstaand formulier in!
Wildplukken, Leoniek Bontje en Yvet Noordermeer, ISBN 9789089897664, € 22,50, terralannoo.nl Deze winactie loopt t/m 29 september 23:59 uur. Winnaars krijgen bericht via e-mail. Bekijk hier onze spelvoorwaarden.
