Een kleine, goudgele pruimenvariëteit met roze blosjes en een goddelijke zoet-frisse smaak, dat is de mirabel. En met mirabellen kán je toch een lekkere taart maken! Je waant je meteen in Frankrijk, met deze traditionele mirabellentaart uit de Lorraine…
Lees verder
Een cheesecake met een bodem van chocoladebiscuits, en een vulling van witte chocolade, mascarpone, slagroom en kwark. Dat moet lekker smaken. Ook fijn, je hebt er geen oven voor nodig.
Lees verder
Mooi en lekker, dit zelfgemaakte blauwe-bessenijs. Heerlijk voor een warme (na)zomerdag!
Lees verder
Heerlijk, de combinatie van zoet en hartig. En je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ook wel zo makkelijk. Pruimen met cognac en kaas, een perfecte afsluiter van een lekkere barbecue. Succes verzekerd! Pruimen met cognac en kaas Nagerecht voor 2 personen | ± 35 min.
Lees verder
Heb je in de moestuin frambozen? Daar kun je in een handomdraai prachtige ijsjes van maken. Lees hier hoe je dat doet.
Lees verder
Een heerlijk fris en zoet dessert voor na de barbecue. Het is snel gemaakt en je hebt er maar weinig voor nodig. Maken dus! Sinaasappel met kokos en munt Nagerecht voor 4 personen | ± 10 min.
Lees verder
Een luchtig en fris toetje voor op een warme zomeravond. Deze citroen-yoghurtmousse is dan precies wat je zoekt! Wij delen het recept met jullie.
Lees verder
Het is de ‘aquarel icing’ die deze taart, bedacht door Isabelle Beukert, zo zomers maakt, zeker in combinatie met vers zomerfruit. Het krokante suikerlaagje, met daarop rozen van fondant, omhult een stapel van zes luchtige cakelaagjes. Ertussen een friszoete vulling van zelfgemaakte lemoncurd en bramen-frambozencurd.
Lees verder
Wist je dat zelf ijs maken heel gemakkelijk is? Sterker nog, je hebt er geeneens een ijsmachine voor nodig. Dit koffie-ijs is heerlijk om een keer te proberen.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
