Walnotenpesto
- 150 gram walnoten
- 100 gram (walnoten)olie
- 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt
- 5 takjes selderij
- ¼ teentje knoflook
- zout naar smaak
Hak alle ingrediënten fijn in de keukenmachine of wrijf ze in een stenen vijzel fijn totdat het een smeuïge pesto is.