Permacultuur-voedsel uit eigen bos

Marene Hendriksen

30-11-2018 07:32:17

Permacultuur

Wat is permacultuur en wat kun je ermee? Kort gezegd is permacultuur samenwerken met de natuur, gewoon in je eigen kleine of grote tuin. Tuinauteur Madelon Oostwoud laat hier zien hoe leuk, makkelijk en lonend dat is. In deze laatste aflevering: hoe creëer je je eigen ‘voedselbos’?

Schuilplek voor dieren

Hagen en takkenrillen zijn onmisbaar in iedere tuin. Een takkenril is eenvoudig te maken met gesnoeide takken, afgebroken stengels en ander groen ‘afval’. Je doet er kleine tuindieren zoals vogels, egels, kikkers of padden en insecten een groot plezier mee. Ze kunnen erin nestelen, schuilen en eten. Permacultuur

Drinken & badderen

Ruim plaats in voor een waterplek voor vogels, bijen, vlinders, kikkers en padden. Net als mensen hebben zij dagelijks water nodig om te drinken en in te badderen. Zorg ervoor dat de bak in de winter vorstvrij blijft, zodat de dieren ook dan kunnen drinken en de bak niet kapot vriest. Permacultuur

Deuvelbroed

Heb je een beuk, berk, iep, eik, populier of wilg in je tuin die gerooid moet worden? Dan kun je het hout volstoppen met ‘deuvels’ met paddenstoelenbroed (te koop via www.groenetakken.nl). Na de kap kan het broed zich tot zwamvlokken ontwikkelen, waar dan na enkele maanden paddenstoelen uit groeien! Permacultuur

Bankje van eigen boom

Zaag een gerooide boom met een mooie vertakking niet in moppen maar in de lengte doormidden. Met flinke stronken eronder maak je er zo een tafel en een bankje van. Permacultuur

Voedselbos Ketelbroek

In voedselbos Ketelbroek wordt geëxperimenteerd met wat de landbouw van de toekomst zou kunnen zijn. Niks zweet des aanschijns: al het eten komt van bomen en struiken. Kan het zo simpel zijn? De Volkskrant doet een jaar lang verslag uit het bos.

Lees ook:

Permacultuur- tips voor in de tuin: er kan altijd meer bij 7 tips om je tuin hondvriendelijk te maken

Nu in de winkel!

Meer Tuin