Burger van lamsgehakt met geitenkaas Geitenkaas past goed bij verschillende soorten gerechten en geeft bovendien aan bijna elk gerecht diepgang. De nootachtige, iets zoete smaak van Rigotte de Condrieu geeft een goed tegenwicht aan deze kruidige burger van lamsgehakt.
Januari bloemkoolmaand: bloemkool-rucolasoep met mascarpone en olijfolietoast De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Deze heerlijke romige bloemkoolsoep van delicious. is lekker als voorgerecht maar ook zeker als hoofdgerecht met toast en bijvoorbeeld een salade.
Geconfijte bout van Kemper landhoen met lauwwarme aardappelsalade op een bedje van wilde rucola Het winnende recept van de Seasons aardappelwedstrijd in samenwerking met Librije's Atelier.
