Niets smaakt zo lekker als een spicy noedelsoep op een gure winterdag. Deze kokoscurrynoedelsoep komt uit het boek 'Karola's kitchen' - bomvol gezonde en lekkere gerechten. Je kunt dit soepje naar hartenlust aanpassen qua vega(n) en lactose- en of glutenvrij. Een ding is zeker, met deze soep heb je weer een fikse dosis vitaminen binnen...
