Drentse adresjes
In onze Drenthe bijlage bij Seasons 5-2013 delen we de mooiste schatten uit Drenthe. De meest bijzondere adressen mogen daarbij natuurlijk niet ontbreken. Vandaag delen we er nog twee.
Lees verder
drenthe-bijlage
Skip links
Main navigation
Ossenbloedrood
De verfkleur ‘ossenbloedrood’ komt nog steeds veel voor in Drenthe. De typische, roodbruine verf wordt zowel voor luiken en deuren als voor plafondbalken en zelfs meubelen gebruikt. Waar de intrigerende naam precies vandaan komt, is onduidelijk.
Lees verder
Drentse ontdek-adresjes
Voor een onvergetelijk weekend weg heeft Drenthe een keur aan unieke winkels, gerenommeerde restaurants en bijzondere logeeradressen. Seasons zocht de beste adressen uit om van tevoren een riante route uit te stippelen. In onze Drenthe-bijlage bij Seasons 5 vindt u ze allemaal. Vandaag tippen we er twee.
Lees verder
Drentse metworst
Weinig worsten in de wereld zijn bezongen. Maar van één worst weten we het in elk geval zeker. In het lied ‘Dreuge worst’ zingt zanger Daniel Lohues: ‘Dreuge worst, dreuge worst…zol niet weetn wat ik zunder most’. Hij doelt duidelijk op de worst uit zijn eigen provincie Drenthe, waar de luchtvochtigheid – net als in…
Lees verder
De Drentse Provence
Wie zichzelf wil trakteren op een verblindend paars spektakel, hoeft geen duizend kilometer naar het zuiden te reizen. Hoe verwant de landschappen ook zijn: de paarse heide van Drostenveen, tussen Dwingeloo en Ruinen, maakt een ruigere en natuurlijker indruk dan de kaarsrechte lavendelperken in de Provence. Toch is dat schijn,
Lees verder
Nagelhout met Drentse asperge
Harro Coster is chef-kok van Cuisinerie Mensinge in Roden. Hij kwam op het idee voor een gerecht met Drents ‘nagelhout’, oftewel gedroogd rundvlees. Het werd een lentegerecht van nagelhout op puree van gepofte Drentse Borger-aardappels, met asperges van Drentse zandgronden, frisse zuring en een romige Hollandaise.
Lees verder
Drentse jeneverbes
Jan van Ginkel uit het Drentse Orvelte stond in 2004 met enkele vrienden aan de wieg van het Jeneverbesgilde. Met vrijwilligers, natuurbeheerders en wetenschappers zet hij zich enthousiast in voor de jeneverbesstruik door middel van educatie, onderzoek, inventarisatie en zwaarder veldwerk, zoals het terugdringen van bos om de struik ‘ademruimte’ te geven. De fraaie, paarse…
Lees verder
Arretjescake met ijs en watergruwelsaus
Volgens Drentenaren is arretjescake een typisch Drentse specialiteit, maar dat wordt door Friezen en Groningers nog wel eens betwist. Hoe dan ook, deze chocoladetraktatie blijkt ook heerlijk te smaken met blauwe bessen, die tegenwoordig in Drenthe veel worden gekweekt.
Lees verder
Drents vlechtwerk
Bertus Poortman kan oprecht genieten van het zo typisch Drentse vlechtwerk dat hij regelmatig in de provincie tegenkomt. Zijn bedrijf heeft zich gespecialiseerd in het restaureren van oude boerderijen en andere agrarische gebouwen. Vaak in opdracht van partijen als Natuurmonumenten en Het Drents Landschap, maar ook voor particulieren.
Lees verder
In de nieuwste Seasons:
4x tuinen kijken Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
