Deze garnalenkoekjes zijn net even anders dan de traditionele viskoekjes, maar minstens zo lekker! Dit recept komt uit ons kookboek Oogstkoken, met de lekkerste recepten uit 25 jaar Seasons. Voor dit recept gebruiken we het blad van de venkel.
Lees verder
Veelzijdig, kleurrijk, gezond en in vele gedaantes. Weinig groenten kunnen tippen aan de courgette. Het zusje van de komkommer laat zich in de keuken op heel veel manieren bereiden, maar dit lekkere hapje maken wij steeds weer: courgette met noten-zalmmousse!
Lees verder
Aardbeien en basilicum vormen een lekkere en intrigerende combinatie. Onze culinair redacteur Dosia Brewer bedacht daarom deze zomerse taart: aardbeienijstaart met basilicum. Een stukje zomer bij elke hap!
Lees verder
Van zoet tot kruidig, van taart tot pastei: pruimen zijn heerlijk in heel veel gerechten. Vanaf deze maand kunnen de vruchten weer worden geplukt. Verwerk ze eens in deze goddelijke pruimentaart met amandelen. Een van onze favorieten!
Lees verder
IJs maken ingewikkeld? Of tijdrovend? Welnee! Want deze ijswafels met als belangrijkste ingrediënten fruit & kruid, zijn heel eenvoudig voor te bereiden. En daarna doet de vriezer al het werk.
Lees verder
Het barbecue-seizoen is weer aangebroken en daar zijn we hier op de redactie dol op! Geniet van de zwoele zomeravonden met heerlijk eten en drinken. Maar wat nu als je een vegetariër op bezoek krijgt, of misschien zelf geen vlees en vis eet? Wij verzamelden daarom vijf vegetarische gerechtjes voor op de barbecue. Geniet!
Lees verder
Te mooi om te eten, maar te lekker om te laten liggen. Want deze recepten met bloemen als basis geuren op het bord minstens zo aantrekkelijk als in de tuin. Zoals deze heerlijke tonijncarpaccio met appel- en jasmijnbloesem.
Lees verder
Deze heerlijke picknickgerechten zijn niet alleen vegetarisch, maar ook nog eens makkelijk mee te nemen en te maken. Geniet ervan op een van de fijne picknickplekken die we eerder aanraadden.
Lees verder
Te mooi om te eten, maar te lekker om te laten liggen. Want deze recepten met bloemen als basis geuren op het bord minstens zo aantrekkelijk als in de tuin. Net als dit frisse zomerdrankje: flowerpunch met fruit en bloemen-ijsblokjes.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
