Wij krijgen geen genoeg van havermout – maar wat variatie is wel zo fijn. Dus zijn we maar wat blij met dit makkelijke maar o zo heerlijke recept voor rode-biethavermout uit de vers verschenen Veganbijbel van The Green Happiness.
Lees verder
Troostrijk voedsel kan prima vegan zijn, bewijst Milou van der Will met haar nieuwste kookboek Vegan Comfort. Buiten is het koud, maar binnen is het heerlijk genieten. Met een dampende beker chai latte of chai hot chocolate.
Lees verder
Vooral ’s winters is het zo lekker opstarten met warme havermoutpap. En, ook fijn: heel geschikt voor wie wil minderen met koolhydraten. Het recept voor deze hartige havermoutcongee komt uit ‘De koolhydraatarme bijbel’ van Janneke Vreugdenhil. Verantwoord smullen geblazen!
Lees verder
Wij zijn dol op peren én vinden een salade wel zo fijn na die overvloedige decembermaand. Dus maken we maar wat graag deze lauwwarme gegrildepeersalade, uit het boek ‘Elke dag feest’ van Maartje Borst. Feestelijk, lekker & gezond, wat wil je nog meer?
Lees verder
Wij zijn dól op lasagne, en al helemaal in koude wintermaanden. Deze kastanjelasagne met pompoen en palmkool is vegetarisch en afkomstig uit De Vegetarische Zilveren Lepel. Succes gegarandeerd als je deze ‘Lasagne di castagne con zucca e cavolo nero’ opdient…
Lees verder
Als er íets is waar wij blij van worden in deze maanden zijn het stoofgerechten. Deze heerlijke groentenstoof met kikkererwten is slechts één van de vele troostrijke winterrecepten uit het boek Comfortfood met groente. Geniet ervan – en varieer erop los. Tip: tot en met 31 januari is dit boek in prijs verlaagd.
Lees verder
Cheesecake – wie is er nu niet dol op? Deze Basque cheesecake maak je met slechts vijf ingrediënten. Het moeilijkste aan dit recept? De uren dat je ‘m nog niet uit de ijskast mag pakken….
Lees verder
Niets smaakt zo lekker als een spicy noedelsoep op een gure winterdag. Deze kokoscurrynoedelsoep komt uit het boek ‘Karola’s kitchen’ – bomvol gezonde en lekkere gerechten. Je kunt dit soepje naar hartenlust aanpassen qua vega(n) en lactose- en of glutenvrij. Een ding is zeker, met deze soep heb je weer een fikse dosis vitaminen binnen…
Lees verder
In ‘Wereldwijd borreltijd’ vind je recepten voor heerlijke borrelhapjes vanuit de wereld. Zoals deze pittige oliebollen – weer eens wat anders dan de gebruikelijke bollen met poedersuiker!
Lees verder
uitkijken naar het voorjaar - verrassende koolrecepten - binnenkijken in een voormalige hooischuur - retreat in de Zwitserse bergen Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
