Is jouw kerstmenu al compleet? Wij delen graag nog wat inspiratie met je voor een onvergetelijke kerst. Dit recept met gebraden runderentrecote, geroosterde paprika en aubergine is bijvoorbeeld heerlijk als hoofdgerecht. Zorg dat hij mooi sappig en lichtroze is voor een echte smaaksensatie.
Lees verder
Geniet jij in de winter ook zo van een middagje cocoonen met een kop warme thee of chocolademelk, onder een dekentje op de bank? Verwen jezelf dan eens met deze hazelnootkoekjes met hazelnootlikeur of sinaasappellikeur. Wij zijn fan!
Lees verder
Warm je handen na een stevige boswandeling aan deze midwinterdrank met amandel en kaneel. De specerijen komen verrukkelijk samen en maken het wintergevoel helemaal compleet. Natascha Boudewijn deelt het recept.
Lees verder
Crème verrijkt met winterse kruiden als kurkuma, steranijs en kaneel, donkere fairtrade chocolade en glinsterende gouden sprinkles maken deze bijzondere drielaagse chocoladetaart een sprankelend spektakel tijdens het kerstdiner! Extra leuk: we mogen van Max Havelaar ook nog 6 Fairtrade-kerstchocoladepakketten weggeven!
Lees verder
De luchtige, brosse Hokey Pokey, gemaakt van suiker en stroop, is razend populair in Nieuw-Zeeland. Geen wonder, want het is gemakkelijk te maken en geeft direct een spectaculair effect. Hokey Pokey is los te koop, maar wordt meestal als knapperig ingrediënt gebruikt in chocola of, nog vaker, in ijs. Hokey Pokey-ijs staat in Nieuw-Zeeland na…
Lees verder
Dat pastinaak de zoetste van alle groenten is, is nog niet heel bekend. Ze zijn niet alleen kostelijk in hartige gerechten, maar juist ook geschikt voor zoets. Dat bewijst ook deze heerlijke kleine en sierlijke cake met pastinaak en nigellazaad. Wij delen het recept met jullie.
Lees verder
Feestelijker wordt het niet: een roodlofsalade in de vorm van een prachtige bloem. Een waar genot voor het oog als je het ons vraagt. De druiven, cranberry’s en granaatappelpitjes zorgen voor een frisse bite. Heerlijk! Wij krijgen nu al zin in de feestdagen.
Lees verder
Wat is er lekkerder dan zelfgebakken brood? Zelfgebakken zuurdesembrood! Wij zijn niet alleen fan van de smaak, maar door het lagere gehalte aan gluten en fytaat is het ook nog eens voedzamer en makkelijker te verteren.
Lees verder
Een heerlijke combinatie van zoet en hartig: gebakken peren met blauwe kaas, gedroogde ham en gember. Dit originele nagerecht is perfect als je niet kunt kiezen tussen een kaasplankje en een zoet dessert.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
