De plant die eerst onopvallend bloeit – maar dan prachtige oranje lampionnetjes vormt. Geen plant die zo symbool staat voor de herfst als de lampionplant, ofwel de physalis.
Unieke verschijning
De lampionplant (physalis alkekengi, var. franchetii) bloeit rond mei, met roomkleurige, stervormige bloemen. Die bloeien omstebeurt – en vrij onopvallend. Na de bloei vormt de lampionplant zijn zaaddoosjes: de bekende lampionnetjes. Die zijn eerst groen, en kleuren dan diep oranje. Vaak is dat het moment waarop de stelen geplukt worden om te drogen. Worden ze niet geplukt, dan veranderen de lampionnetjes in ragfijne doorschijnende geraamtes, waar tussendoor je de oranje bes ziet prijken. Minstens zo mooi!
Familie van
Deze plant behoort tot de nachtschadefamilie, samen met bijvoorbeeld de tabaksplant en petunia, en ook de aardappel en aubergine.
Zonaanbiddende woekeraar
De lampionplant gedijt het beste bij behoorlijk veel zon – en heeft dan veel water nodig. Hij kan flink hoog worden (ruim 1 meter) en enorm woekeren. Wil je dat niet, houd hem dan als kuipplant. Het is een vaste plant, in het najaar sterven de bovengrondse delen af. Ook leuk: Erwtenplant: alles wat je moet weten
In een boeket
De stelen van de lampionplant staan mooi los, maar ook in een herfstboeket. De geplukte lampionnetjes staan ook decoratief, in een mooi schaaltje bijvoorbeeld. Pluk je ze uit eigen tuin? Snijd de stelen dan pas af als de lampionnen volledig zijn ontwikkeld, en verwijder de bladeren.
Als kunstig besje bij een (na)gerecht
Het besje van sommige varianten van de physalis kan je eten. Het smaakt friszuur, en staat ook wel bekend als ananaskers of goudbes. Vanwege de unieke verschijning leent het zich heel goed als ‘kunstige bes op de taart’….
Zelf kweken
Je kan de physalis ook zelf zaaien. BRONNEN EN MEER LEZEN: WIKIPEDIA | VEGGIPEDIA | DE TUINEN VAN APPELTERN BEELD: PIXABAY