Een lezeres meldt enthousiast dat ze een bijzonder logeeradres heeft ontdekt, in een voormalige kerk in Yerseke. Een sfeervolle locatie, met zeer gastvrije eigenaars. Gelijk heeft ze! Want laten we nu ook net gelogeerd hebben bij Maartje Keune en Meinte Jorritsma in SintAnna B&B PetitHotel.
Lees verder
In de zuidwestelijkste punt van Nederland, vlakbij het historische stadje Sluis, ligt B&B Veerhoeve. Het vrijstaande gasthuis ligt verscholen tussen groen, achter de boerenhoeve uit 1863, waar de B&B zijn naam aan dankt.
Lees verder
Villa Magnolia in Oostcapelle is schitterend gelegen aan de rand van het natuurgebied ‘De Manteling’ en op een kleine kilometer afstand van het strand.
Lees verder
Het verhaal gaat dat gasten in Zeeland bij het eerste kopje koffie een schepje suiker kregen en bij het tweede een babbelaar. Babbelaars zijn hard en gaan lang mee: een goed excuus om lang te blijven babbelen bij de koffie. Zo kreeg het snoepje zijn naam. De babbelaar zag waarschijnlijk rond 1850 het levenslicht. Toen…
Lees verder
Lamsrack is een mooi mals stukje lamsvlees waarin de speciale smaak van het Zeeuwse lamsvlees goed te proeven is. Het ziltige zeekraalkorstje accentueert de zachte smaak van het vlees. De zeekraal bij dit gerecht komt uit Zeeland, geoogst van schorren en slikken. Precies daar waar het land ophoudt en de zee begint. Dit recept siert…
Lees verder
-Gastblog van Tinka Leene, zeeuwseknop.nl- “Dat gaat toch nóóit lukken?” Dat waren de eerste woorden van mijn drie zonen toen ik hun vertelde over het idee een bakvorm te ontwerpen van de Zeeuwse knop. Maar die Zeeuwse knop-bakvorm kwam er.
Lees verder– Gastblog van Johan van de Velde – Het voorjaar begon wat fris, gelukkig hebben we inmiddels een van de mooiste zomers achter de rug en liggen we goed op schema. De oogst zal begin oktober zijn. Tientallen vrijwilligers zijn dan van de partij om deze met de grootste zorg binnen te halen.
Lees verder
Bitterkoekjes en anijs zijn de meest bijzondere ingrediënten in deze cake. Het zijn ook de kenmerkende smaken van een echt traditioneel Zeeuws toetje: de Cadzandse boerenpudding (Kezanse boerepottienk). Het is een romige pudding die traditioneel alleen bij speciale gelegenheden op tafel kwam.
Lees verder– Gastblog van Cammisaris van de Koning in Zeeland, Han Polman – Han Polman is Commissaris van de Koning in Zeeland en inmiddels verslingerd aan Zeeuwse Zilte Zaligheden:
Lees verder
4x tuinen kijken Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
