Herfst is paddenstoelen, en dan is dit recept uit het nieuwste boek van Yvette van Boven een aanrader. Er schuilt een heel verhaal achter, maar first things first – eerst het recept… Herfstig gevulde portobello’s Bijgerecht | 4 personen Ingrediënten 4 portobello’s 200 gram fijngesneden, gebakken cavolo nero met 2 tenen fijngehakte knoflook 2 eieren,…
Lees verder
Hartig, vullend en simpel: deze vegetarische taart zonder deeg is verwarmend comfortfood.
Lees verder
Wil je vaker vegan eten? Naast dat het goed is voor het milieu, is het ook hartstikke lekker! De handige app genaamd HappyCow is dé manier om de lekkerste vegan hotspots te achterhalen. Wij vertellen je er alles over.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag deze vegetarische curry met bloemkool en pompoen, een recept van onze online redacteur Anne Bonthuis.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Dit keer een gezonde variant op fish-and-chips, namelijk vegetarisch en van bloemkool.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Wij zijn niet de enigen die bloemkool hebben herontdekt, want deze heerlijke, glutenvrije tabouleh van bloemkool ontdekten we in het boek ‘Salade Easy’ van Sue Quinn. Vanavond maken!
Lees verder
Het barbecue-seizoen is weer aangebroken en daar zijn we hier op de redactie dol op! Geniet van de zwoele zomeravonden met heerlijk eten en drinken. Maar wat nu als je een vegetariër op bezoek krijgt, of misschien zelf geen vlees en vis eet? Wij verzamelden daarom vijf vegetarische gerechtjes voor op de barbecue. Geniet!
Lees verder
Deze heerlijke picknickgerechten zijn niet alleen vegetarisch, maar ook nog eens makkelijk mee te nemen en te maken. Geniet ervan op een van de fijne picknickplekken die we eerder aanraadden.
Lees verder
Risotto is een typisch rijstgerecht uit het noorden van Italië. Bak de rijst eerst droog en kook het daarna in bouillon. Met weinig benodigdheden kun je een risotto super lekker maken. Zoals deze vegetarische risotto met erwten, munt en Parmezaanse kaas.
Lees verder
4x tuinen kijken Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
