De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag deze vegetarische curry met bloemkool en pompoen, een recept van onze online redacteur Anne Bonthuis.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Dit keer een gezonde variant op fish-and-chips, namelijk vegetarisch en van bloemkool.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Wij zijn niet de enigen die bloemkool hebben herontdekt, want deze heerlijke, glutenvrije tabouleh van bloemkool ontdekten we in het boek ‘Salade Easy’ van Sue Quinn. Vanavond maken!
Lees verder
Het barbecue-seizoen is weer aangebroken en daar zijn we hier op de redactie dol op! Geniet van de zwoele zomeravonden met heerlijk eten en drinken. Maar wat nu als je een vegetariër op bezoek krijgt, of misschien zelf geen vlees en vis eet? Wij verzamelden daarom vijf vegetarische gerechtjes voor op de barbecue. Geniet!
Lees verder
Deze heerlijke picknickgerechten zijn niet alleen vegetarisch, maar ook nog eens makkelijk mee te nemen en te maken. Geniet ervan op een van de fijne picknickplekken die we eerder aanraadden.
Lees verder
Risotto is een typisch rijstgerecht uit het noorden van Italië. Bak de rijst eerst droog en kook het daarna in bouillon. Met weinig benodigdheden kun je een risotto super lekker maken. Zoals deze vegetarische risotto met erwten, munt en Parmezaanse kaas.
Lees verder
Natascha Boudewijn, eigenaresse van kookatelier Greendelicious, haalt de inspiratie voor haar vegetarische recepten uit haar moestuin. Speciaal voor Seasons schrijft ze over groenten en kruiden en stelt er een onverwacht menu mee samen. Deze keer: pappardelle con fiori.
Lees verder
Je hebt niet altijd een goede reden nodig voor een feestje, vier bijvoorbeeld gewoon de lente met een lenteborrel! Daar hoort natuurlijk lekker eten bij. Bekijk hier heerlijke recepten voor (vegetarische) hapjes waar jij je gasten mee kunt verassen.
Lees verder
Vorige week was het de Nationale Week Zonder Vlees (5 t/m 11 maart). Dit was de eerste editie en vanwege groots succes en veel deelnemers zal het een jaarlijks terugkerende campagne worden. Vegetarisch eten hoeft niet saai en smakeloos te zijn. Wij verzamelden daarom de lekkerste vegetarische gerechten uit het Seasons-archief!
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
