De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag deelt coördinator eindredactie Heleen Bos haar recept: een pittige bloemkoolcurry met kousenband.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag een heerlijke romige bloemkoolsoep met zelfgemaakte knoflookcroutons.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Van zoet tot hartig: deze veelzijdige groente komt in veel verschillende recepten goed tot zijn recht. Zo ook in deze smakelijke bloemkoolkoekjes. Wij delen graag het recept met jullie!
Lees verder
Deze runderstoof met groente gaat verborgen onder een krokant goudkleurig deegkorstje. Een rijk en kruidig gerecht, speciaal voor Seasons gemaakt door Efraïm Bolado van der Meij, bakker van restaurant As in Amsterdam, en vuurspecialist Willem ter Steeg.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. De mogelijkheden met bloemkool zijn eindeloos, ontdekten we. Of je nu kiest voor roosteren, bakken, koken of stomen: met de talentvolle roosjes maak je gerechten die verrassen. Zo ook deze smakelijke gegratineerde bloemkool.
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Coördinator Mirjam Roskamp kiest een recept uit haar favoriete kookboek: geroosterde bloemkool met tomaat, dille en kappertjes
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag bloemkoolrijst van stagiaire Amanda Belle. ”Ik vind bloemkool hartstikke lekker. Omdat ik van Indonesische afkomst ben, eet ik vaak rijst. Bloemkoolrijst is een perfect Aziatisch gerecht met een Hollandse twist.”
Lees verder
De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Dit keer een gezonde variant op fish-and-chips, namelijk vegetarisch en van bloemkool.
Lees verder
Wat gebeurt er als je een jonge bakker samenbrengt met een ervaren vuurspecialist in een buitenkeuken? Dan ontstaan de heerlijkste recepten, zoals deze tarte tatin van kweepeer met karamel. Lees de hele reportage met Efraïm Bolado van der Meij, Bakker van restaurant As in Amsterdam, en vuurspecialist Willem ter Steeg, ook wel Grijzebeer genoemd, in…
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
