Bessen, frambozen en bramen: zoete heerlijkheden die van taarten en toetjes altijd een feestje maken. Maar ook deze combinatie met geitenkaas is verrassend lekker. Simpel, lekker én een feest voor het oog, deze rijstsalade met bosvruchten en geitenkaas.
Lees verder
Daslook (allium ursinum) is weer eens wat anders. Het lijkt op knoflook maar smaakt net wat milder. Blad, bol, bloem en zaadjes, echt alles aan daslook is eetbaar én lekker. Bijvoorbeeld met pittige chilipasta.
Lees verder
Heerlijk, de combinatie van zoet en hartig. En je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ook wel zo makkelijk. Pruimen met cognac en kaas, een perfecte afsluiter van een lekkere barbecue. Succes verzekerd! Pruimen met cognac en kaas Nagerecht voor 2 personen | ± 35 min.
Lees verder
De gele groente die écht niet kan ontbreken bij een barbecue: maïs. Deze variant is simpel maar o zo lekker, dankzij smaakmakers zoals gerookte paprikapoeder, kaas en limoenrasp. Dat wordt smullen!
Lees verder
Houd je van bakken, maar gebruik je liever geen dierlijke producten? Seasons culinair redacteur Dosia Brewer geeft in haar boek ‘Dosia bakt vegan’ heerlijke recepten. Bakken zonder boter, room en eieren kan prima, bewijst Dosia. Kun je wel wat vegan inspiratie gebruiken? Grijp je kans: wij mogen 3x een exemplaar weggeven.
Lees verder
Om te knabbelen
Breng de slagroom met de suiker aan de koek en voeg dan de keukenstroop toe. Kook het mengsel verder tot het 118 ˚C is. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
Lees verder
Het seizoen is daar: we mogen weer verse aardbeien plukken! Je kunt ze natuurlijk uit de hand eten, maar er zijn ook genoeg leuke recepten met aardbeien. Wij delen een aantal van onze favorieten met jullie. Lekker!
Lees verder
Simpel, snel en lekker, dit recept met maar 3 ingrediënten. Een fijn vegetarisch bijgerecht voor als je gaat barbecueën!
Lees verder
Deze winactie is afgelopen. Mark Wilcox kweekt chilipepers. Zijn voorliefde voor deze pittige groente, zie je terug in zijn boek genaamd ‘Chilipeper, van kweken tot kokkerellen’. Leer ze kweken en bereiden op verschillende manieren. Lijkt dit je wel wat? Goed nieuws! Wij mogen 7x een exemplaar weggeven.
Lees verder
4x tuinen kijken Bestel de nieuwste Seasons Word abonnee
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
