Dat pastinaak de zoetste van alle groenten is, is nog niet heel bekend. Ze zijn niet alleen kostelijk in hartige gerechten, maar juist ook geschikt voor zoets. Dat bewijst ook deze heerlijke kleine en sierlijke cake met pastinaak en nigellazaad. Wij delen het recept met jullie.
Lees verder
Met kleine conference-peren die met stokje en al in de cake zijn gedaan, is deze koffie-perencake een genot voor het oog. Tevens ook erg lekker door de toegevoegde cappuccinopoeder. Serveer hem tijdens een verjaardag of gewoon lekker bij de koffie. Wij delen het recept.
Lees verder
Yoghurt blijkt een verrassende smaakmaker in gerechten, zoals in deze heerlijk luchtige amandelcake. Tip: maak er meteen twee, want die 12 plakjes zijn zo verdwenen!
Lees verder
In Seasons 9 staan zes heerlijke recepten die perfect zijn voor een gezellige herfstpicknick. Deze klassieke Engelse fruitcake willen we onze online lezers niet onthouden! Ook lekker als nagerecht, of gewoon bij de koffie.
Lees verder
Fantastisch, zo’n verzameling keukengerei uit grootmoeders tijd. Stuk voor stuk aanwinsten, om te zien én om te gebruiken. Bij uitstek geschikt voor klassieke gerechten, met een eigentijdse twist. Hier gebruikten we een prachtige oude notenkraker.
Lees verder
Bij de paasbrunch, high tea of zomaar lekker tussendoor. Deze paasei-cakejes zijn de hele dag door lekker.
Lees verder
Bitterkoekjes en anijs zijn de meest bijzondere ingrediënten in deze cake. Het zijn ook de kenmerkende smaken van een echt traditioneel Zeeuws toetje: de Cadzandse boerenpudding (Kezanse boerepottienk). Het is een romige pudding die traditioneel alleen bij speciale gelegenheden op tafel kwam.
Lees verder
De populairste bessen in Finland zijn de vossenbes (of lingonbes), gele framboos (of cloudberry), cranberry, bosbes, framboos, braam en wilde aardbei. Ze zitten stuk voor stuk vol vitamines en mineralen en zijn relatief makkelijk te drogen. Vandaag geven we u een recept voor Finse Runebergin torttu.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
