Als je op de redactie van Seasons werkt wordt je nog weleens uitgedaagd om een recept te proberen. Zo ook onze eigen Mirjam Roskamp die de coördinatie en productie van het blad doet. Zij maakt een hartige taart.
Lees verder
Kip stoven met pruimen, krenten, kaneel en komijn. Zodat die smaken volop in de malse kip kunnen trekken. Ruikt heerlijk, smaakt heerlijk. Maken dus, deze kip met mirabellen op oosterse wijze!
Lees verder
Het fijne van een hartige taart: je kan ‘m vooraf vast maken. Dan hoef je ‘m later alleen nog maar de oven in te schuiven. Deze variant met burrata, tomaatjes en groene asperges is een lust voor het oog en smaakt heerlijk!
Lees verder
Bessen, frambozen en bramen: zoete heerlijkheden die van taarten en toetjes altijd een feestje maken. Maar ook deze combinatie met geitenkaas is verrassend lekker. Simpel, lekker én een feest voor het oog, deze rijstsalade met bosvruchten en geitenkaas.
Lees verder
Daslook (allium ursinum) is weer eens wat anders. Het lijkt op knoflook maar smaakt net wat milder. Blad, bol, bloem en zaadjes, echt alles aan daslook is eetbaar én lekker. Bijvoorbeeld met pittige chilipasta.
Lees verder
Deze heerlijke ovenschotel met geroosterde tomaten, witte bonen en aubergine is favoriet bij ons. Daarom delen we hem natuurlijk graag met jullie. Smakelijk!
Lees verder
Pizza is altijd een goed idee. Deze pittige tomatenpizza met pesto en Parmezaanse kaas is ook zeker een echte aanrader. Wij delen het recept met jullie. Smakelijk!
Lees verder
Gemarineerde zalm met gefrituurde rucola en waterkers, lekker! In de nieuwste Seasons delen wij zes recepten met sla. Het recept van deze heerlijke variant met gefrituurde rucola en waterkers, delen we alvast met jullie. Succes!
Lees verder
Pittige saus, romige vulling, goed gevulde quiche… het wordt allemaal extra rijk van smaak met zo’n glanzend gele eierdooier erdoor. Zo ook deze smakelijke quiche met ei, kaas en asperges.
Lees verder
Binnenkijken in inspirerende huizen en tuinen, creatieve en praktische groenideeën, trends en tips voor interieur en styling, puur koken met verse oogst, bijzondere reizen en ontmoetingen met buitenmensen en logeeradressen midden in de natuur. Zoveel biedt Seasons. Alles in en rond het seizoen.
