Geschreven op 20 januari 2012 door Redactie Seasons
De Noorse provincie Hordaland is Noorwegen in het klein. In Seasons 1 van 2012 vindt u 7 heerlijke recepten uit deze provincie. Online vast een voorproefje, zoals een heerlijk recept voor kippenleverpaté en aardappelkoekjes met salade van rode bietjes. En hét recept voor Farikal, letterlijk ‘schaap in kool’. Een zeer geliefd nationaal gerecht dat vele variaties kent.
Geschreven op 13 januari 2012 door Redactie Seasons
In Seasons vindt u 7 heerlijke recepten uit de Noorse provincie Hordaland. Eerder deelden we online al het recept voor kippenleverpaté. Vandaag aardappelkoekjes met salade van rode bietjes en crème fraîche.
Geschreven op 23 december 2011 door Redactie Seasons
In de nieuwste Seasons vindt u streekgerechten uit de Noorse provincie Hordaland. Alles wat het land zo bijzonder maakt, komt in deze kleine provincie bij elkaar: hoge bergen, gletsjers, watervallen, uitgestrekte fruitboomgaarden en boerderijen.
Geschreven op 24 november 2011 door Redactie Seasons
Krokkleiwa, Noorwegen
Hotel Kleivstua ligt op drie kwartier rijden van de Noorse hoofdstad Oslo, in de heuvels, midden in de bossen. Hier kunt u lange boswandelingen maken of de hele dag skiën en ‘s avonds rozig worden bij het knappende haardvuur.
